Corso di cucina vegana e macrobiotica
Lunedì 10 luglio 2023 dalle 19:00 alle 22:00
Costo: € 65.00
Presso il Ristorante Cinque Sapori (via Andrea Costa 4/2B, Porta Sant’Isaia)
Contatti: 051 086 3749 – 339 565 6048
Descrizione del corso:
Insieme a Nicola Bàssoli (Cinque Sapori) prepareremo
Nuvolette fritte con maionese vegetale
Scaloppina di seitan al limone
Fagiolini con tofu marinato saltato in padella
Tiramisù vegano.
Seguirà la degustazione dei piatti preparati, accompagnati da tè bancha.